Гастрономические бренды из Подмосковья вошли в десятку лучших вкусов России

Два производителя из Московской области вошли в топ-10 национального рейтинга «50 Best Tastes of Russia», что соответствует целям нацпроекта «Туризм и гостеприимство». Высокую оценку получили «Коломенская пастила» и «Истринская сыроварня Олега Сироты», сообщили в региональном министерстве информации и молодежной политики.

Успех этих брендов способствует гастрономическому туризму. «Коломенская пастила» производится по старинным рецептам из натуральных ингредиентов, а сопровождающий ее музей является популярным туристическим объектом. «Истринская сыроварня» известна ежегодным гастрономическим фестивалем, собирающим сотни фермеров со всей страны.

Оценку в рейтинге проводила экспертная комиссия из 500 шеф-поваров, рестораторов и предпринимателей. Включение в список как ремесленных, так и крупных производств подчеркивает разнообразие и качество российского пищевого рынка.

Национальный проект «Туризм и гостеприимство» помогает развивать инфраструктуру, производить оборудование, готовить кадры для отрасли и продвигать путешествия как по России, так и за рубежом. Туристы получают качественный сервис и отличные впечатления, а бизнес — поддержку государства. Все это делает поездки удобными, безопасными и интересными. Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.