Гастрофестиваль в Костроме объединил более 50 сыроделов со всей страны

Фестиваль сыра проходит в эти выходные в Костроме в соответствии с задачами нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства». Главный гастрономический праздник объединил более 50 сыроделов со всей страны, сообщили в департаменте информационной политики, анализа и коммуникационных ресурсов Костромской области.

Гости смогут продегустировать и приобрести разнообразные сорта и виды сыра. Особое место на ярмарке займут костромские производители. В деловой программе фестиваля — обсуждение дальнейшего развития отрасли в Костромской области.

В ходе конкурса «Лучший сыр костромских сыроделов» пройдут дегустация и зрительское голосование, по итогам которого определят лучшие сыры среди производителей региона. Кроме того, организаторы представят самую большую сырную тарелку.

В «Деревенских подворьях» можно приобрести продукцию местных производителей. Также на фестивале запланированы соревнования по катанию сырных голов на дальность и меткость, а также мастер-классы.

В прошлом году в мероприятии приняли участие 35 тыс. жителей и гостей Костромы.

Национальный проект «Туризм и индустрия гостеприимства» предполагает увеличение количества путешествий по России к 2030 году до 140 млн в год, а также обеспечение экономического роста в стране за счет мультипликативности туристической отрасли. Нацпроект поможет сделать путешествия по России удобными, безопасными и интересными. Нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2019 года.