Форелевая ферма начала работу на Ямале

Фермер в Ямало-Ненецком автономном округе на озере около города Надым открыл форелевую ферму благодаря реализации нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». Об этом сообщает департамент агропромышленного комплекса Ямала.

Зарыбление арендованного фермером водоема состоялось в начале июня. Более девяти тысяч штук мальков было доставлен с Собского рыбоводного завода в Харпе.

«Перед процессом зарыбления предшествовал длительный период подготовительных работ. Были приглашены эксперты, которые после проведения необходимых лабораторных исследований воды, подтвердили возможность содержания в озере форели. Затем был сформирован рыбоводный участок для проведения аукциона. На торгах КФХ получило право использовать водоем», — рассказал глава крестьянского фермерского хозяйства Александр Бородин.

На озере обустроена садковая линия из четырех садков. В ней форель будет подращиваться до достижения товарной массы. Первая реализация форели запланирована на следующий год. Если опыт окажется положительным, предприниматель намерен поставлять форель в магазины на постоянной основе.

Цель нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» — поддержать бизнес на всех этапах его развития: от стартовой идеи до расширения и выхода на экспорт. Нацпроекты, инициированные президентом РФ Владимиром Путиным, стартовали в 2019 году.