Фестиваль «Русский холодец» пройдет в Подмосковье 31 января

Ежегодный гастрономический фестиваль «Русский холодец» состоится в парке «Меленки» Павловского Посада в Подмосковье 31 января при поддержке национального проекта «Туризм и гостеприимство». Событие, которое проводится уже более 10 лет, в этот раз будет посвящено русским пословицам и поговоркам, сообщает пресс-служба Министерства культуры и туризма Московской области.

«Главным событием программы станет традиционный конкурс по приготовлению холодца. Участники представят самые оригинальные варианты этого заливного блюда, а жюри определит победителей в нескольких номинациях, включая самый крупный, изящный и креативный студень. Награждение пройдет в рамках торжественной церемонии», — говорится в сообщении.

Для гостей фестиваля организуют разнообразные развлечения: турнир по скоростному поеданию холодца, силовые состязания и анимацию. Шеф-повар Олег Ольхов проведет мастер-класс по приготовлению блюд в казане. Также будет работать ярмарка народных промыслов, где можно приобрести уникальные изделия.

Все желающие смогут отправить тематическую открытку в любой город страны. На сцене выступят творческие коллективы Павлово-Посадского округа. Мероприятие начнется в 11:00, вход свободный.

Национальный проект «Туризм и гостеприимство» помогает развивать инфраструктуру, производить оборудование, готовить кадры для отрасли и продвигать путешествия как по России, так и за рубежом. Туристы получают качественный сервис и отличные впечатления, а бизнес — поддержку государства. Все это делает поездки удобными, безопасными и интересными. Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.