Фестиваль гостеприимства и вкусов пройдет в регионах Северного Кавказа

Фестиваль гостеприимства и вкусов «Кухня без границ» пройдет в регионах Северного Кавказа с 25 января по 7 февраля в соответствии с задачами нацпроекта «Туризм и гостеприимство». Одно из мероприятий праздника состоится в Нальчике, сообщили в Министерстве курортов и туризма Кабардино-Балкарской Республики (КБР).

Так, в столице КБР 4–5 февраля пройдет женский кулинарный конкурс «Королева вкуса». А 7 февраля в Махачкале подведут итоги соревнований среди предприятий массового питания, санаториев и отелей. В этот же день в столице Дагестана определят победителей молодежного конкурса «Стол как произведение искусства». Еще 6–7 февраля в Махачкале состоится гастрофорум рестораторов и шеф-поваров «Наследие». А в Ставрополе в начале февраля желающие смогут принять участие в семейном состязании «Готовим вместе».

«„Кухня без границ“ — универсальная международная площадка, которая включает в себя комплекс гастрономических мероприятий и решает многие задачи, в числе которых создание новых туристических продуктов с целью увеличения туристического потока», — отметили в ведомстве.

Национальный проект «Туризм и гостеприимство» помогает развивать инфраструктуру, производить оборудование, готовить кадры для отрасли и продвигать путешествия как по России, так и за рубежом. Туристы получают качественный сервис и отличные впечатления, а бизнес — поддержку государства. Все это делает поездки удобными, безопасными и интересными. Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.