Для учащихся гимназии № 11 в Петербурге провели кулинарный мастер-класс

Мастер-класс по приготовлению праздничных крендельков провел «Комбинат питания Нева» для учеников гимназии № 11 Василеостровского района Санкт-Петербурга. Кулинарное занятие организовали по нацпроекту «Молодежь и дети», сообщили в управлении социального питания.

Под руководством профессиональных поваров комбината школьники попробовали себя в роли пекарей. В рамках мастер-класса ребята подготавливали и раскатывали тесто, скручивали из него фигуры в виде кренделей. Готовую выпечку ребята могли забрать домой, чтобы угостить родных.

«Для нас важно, что столовая — это не просто место, где быстро едят, а пространство для позитивных эмоций и новых знаний, — отмечают сотрудники комбината. — Праздники могут закончиться, но мы стараемся, чтобы вкусное и радостное настроение оставалось с детьми каждый день».

Нацпроект «Молодежь и дети» направлен на создание возможностей для развития талантов и самореализации молодых людей. В центре нацпроекта — строительство и ремонт школ, повышение квалификации педагогов, создание новых методик преподавания и комфортных условий для обучения. Нацпроект также предусматривает развитие сети кампусов мирового уровня и поддержку вузов по программе «Приоритет 2030». Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.