Четыре ресторана Сочи вошли в топ-100 заведений общепита России

Одними из 100 лучших заведений общественного питания России в ходе Международной ресторанной премии WhereToEat Russia 2025 стали четыре ресторана Сочи. Проведение таких мероприятий отвечает задачам национального проекта «Туризм и гостеприимство», сообщили в городском агентстве инноваций и коммуникаций.

«Для Сочи как курортного города, несомненно, важно наличие организаций общественного питания, отмеченных на международном и всероссийском уровне за качественный сервис и кулинарное искусство. Местные кафе и рестораны постоянно обновляют свои меню, привнося туда сочинский колорит, используют локальные рецепты, продукцию сочинских производителей, в том числе в рамках „Выбирай сочинское“», — отметил директор департамента курортов, туризма и потребительской сферы администрации города Сочи Сергей Сомко.

В топ-100 были включены четыре ресторана Сочи: «Баран-Рапан», Mamai-Cale, CO-CO CHALET и RED FOX. Международная ресторанная премия WhereToEat была учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. Итоговые списки формируются по результатам тайного голосования широкой коллегии экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей специализированной прессы.

Национальный проект «Туризм и гостеприимство» помогает развивать инфраструктуру, производить оборудование, готовить кадры для отрасли и продвигать путешествия как по России, так и за рубежом. Туристы получают качественный сервис и отличные впечатления, а бизнес — поддержку государства. Все это делает поездки удобными, безопасными и интересными. Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.