Бережливое производство освоили на алтайском хозяйстве «Бурановское»

Участник национального проекта «Производительность труда» крупное сельскохозяйственное предприятие «Бурановское» в Алтайском крае, специализирующиеся на растениеводстве и животноводстве, провело обучение сотрудников бережливому производству. Технологии планируется применять для оптимизации производства, сообщили в Министерстве экономического развития Алтайского края.

В ходе тренинга участники познакомились с историей возникновения концепции, ее основными принципами и инструментами, особенностями применения картирования на производстве, а также методикой использования почасового производственного анализа. Обучение прошли 20 сотрудников «Бурановского». Они приобрели практический опыт работы с инструментами бережливого производства.

«От смены к смене наша команда старалась достичь определенных финансовых результатов и улучшить операционные показатели. «Фабрика» показала, как с помощью простых решений изменить подход к организации работ и добиться выхода готовой продукции определенного клиентом качества и количества и в нужный срок, снижения времени протекания процесса и загруженности персонала», — отметил зоотехник ООО «Бурановское» Евгений Собкив.

В ближайшее время участники рабочей группы начнут применять полученные знания в ходе оптимизации потока производства сырого молока.

Нацпроект «Производительность труда» призван создать условия для ежегодного прироста производительности труда в стране на 5%. В помощь бизнесу разработан комплекс мер, в том числе финансовое стимулирование и консультации экспертов по работе предприятий. Нацпроекты, инициированные президентом РФ Владимиром Путиным, стартовали в 2019 году.