Арсеньевский молочный комбинат в Приморье внедрит бережливое производство

Крупное предприятие Приморья — ООО «Арсеньевский молочный комбинат» — стало участником нацпроекта «Производительность труда». Здесь уже прошел первый тренинг по основам бережливого производства, сообщило региональное министерство экономического развития.

Арсеньевский молочный комбинат (АМК) сегодня выпускает более 50 видов молочных продуктов и мороженого, известных не только в Приморском, но и в Хабаровском крае. На всех основных участках производства установлено современное импортное оборудование, применяются традиционные и самые передовые технологии работы с натуральными продуктами.

Рабочая группа предприятия на первом тренинг-модуле изучила основы экономного производства. На нем сотрудники ознакомились с такими направлениями, как реализация проекта по улучшению, производственный анализ, картирование целей и система организации рабочего места 5С. Следующим этапом станет обучение декомпозиции целей, на котором рабочая группа узнает, как разделить крупную задачу предприятия на конкретные небольшие шаги для каждого цеха для ее решения.

Нацпроект «Производительность труда» призван создать условия для ежегодного прироста производительности труда в стране на 5%. В помощь бизнесу разработан комплекс мер, в том числе финансовое стимулирование и консультации экспертов по работе предприятий. Нацпроекты, инициированные президентом РФ Владимиром Путиным, стартовали в 2019 году.